Leśny Indyk EKO 6 kg

Mięso naszego leśnego indyka zachwyca wyjątkowym, prawdziwym smakiem — takim, jaki pamięta się z kuchni u babci. Jest naturalnie soczyste, delikatne i pełne wartości odżywczych. Różnicę czuć już od pierwszego kęsa. To tradycyjna rasa Bronze, która rośnie naturalnie aż pół roku, dzięki czemu mięso zyskuje aromat, jędrność i głębię dawnego, prawdziwego drobiu.

Jesteśmy rodzinnym gospodarstwem i od początku do końca robimy wszystko sami — bez pośredników i bez korporacyjnych standardów. Każdy nasz indyk ma 100 m² lasu i łąki, po których swobodnie biega, rozciąga skrzydła, grzebie w ściółce i dziobie trawy, zioła oraz to, co sam znajdzie w lesie. Żyje tak, jak pozwala mu natura — w ruchu, spokoju i harmonii. To warunki znacznie wyższe niż wymagają jakiekolwiek przepisy dotyczące chowu ekologicznego.

Mieszkają w biodegradowalnych kurnikach ze słomy, karmione są wyłącznie ekologicznymi paszami i nie otrzymują chemii, antybiotyków ani przyspieszaczy wzrostu. Zależało nam na tym, aby stworzyć warunki, w których dobrostan ptaków i szacunek do natury są ważniejsze niż produkcja.

Jedyny etap, którego nie wykonujemy sami — świadomie i dla dobra klientów — to finalne przygotowanie i pakowanie. Powierzamy go certyfikowanemu zakładowi, który gwarantuje najwyższy standard higieny i jakości. Każda sztuka jest opracowana perfekcyjnie i zamrożona tuż po uboju, aby zachować pełnię świeżości, aromatu i wartości odżywczych.

To produkt premium, dostępny wyłącznie u nas — prosto od rodzinnego gospodarstwa, bez pośredników i bez kompromisów. Dla klientów, którzy chcą wybierać jedzenie prawdziwe, uczciwe i stworzone z sercem.

*Celowo nie usuwamy każdej drobnej pozostałości po piórach, ponieważ rasa Bronze naturalnie ma ciemne upierzenie. Te delikatne, ciemne punkty na skórze nie są wadą — są gwarancją, że otrzymujesz prawdziwego, leśnego indyka z tradycyjnej rasy, a nie przemysłowy produkt „upiększony” pod markety. To znak autentyczności i dowód, że mięso pochodzi dokładnie od tych ptaków, które hodujemy w lesie.